副菜

【節約★】カリカリお豆腐のこってりポン酢焼き

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質13.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

木綿豆腐のみの節約おかず♪ マヨネーズが入っているのでしっかりとした味付けになり満足になると思います☺️

材料2人分

  • 木綿豆腐
    一丁
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿に入れ電子レンジ(600w)で3分加熱する。

    【節約★】カリカリお豆腐のこってりポン酢焼きの工程1
  • 2

    約1cmに切り分け、片栗粉をまぶす。

    【節約★】カリカリお豆腐のこってりポン酢焼きの工程2
  • 3

    フライパンにごま油を入れ熱し、中火で木綿豆腐を両面焼く。

    【節約★】カリカリお豆腐のこってりポン酢焼きの工程3
  • 4

    A ポン酢大さじ1、マヨネーズ大さじ1を容器に混ぜ合わせ、きつね色になった木綿豆腐に加える。

    【節約★】カリカリお豆腐のこってりポン酢焼きの工程4

ポイント

木綿豆腐を焼くときは出来るだけ触らず焼くとカリカリになり崩れません♪ あれば小ネギを散らすと♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら