副菜

PR:株式会社クレハ

【ワンパン!洗い物少ない】カリカリ!豆腐のチーズ焼き

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10分

豆腐1丁とチーズだけで作れる洗い物ほぼゼロおかず🧀 ⁡ チーズ焼くとフライパンにこびりついて洗うの地味にめんどくさいんだよね😭 だから今回は、クレハの「Rakucho (ラクッチョ)フライパン用ホイルシート」を敷いて焼いてみたよ! そしたらチーズがスルッとはがれてびっくり! 洗い物はシートを外すだけだから、ほんとラクだった🙌 ⁡ 外はカリカリで中はふわっふわ。 チーズのコクがあるから、味つけはお醤油だけで十分おいしい! ⁡ ごはんのおかずにもなるし、子ども寝かせたあとのビールにも合うんだよね🍺! 節約になるし、ボリュームもあるし、洗い物も少ないって最高じゃない?🥹❤️‍🔥

材料(15cm丸型フライパン1台分)

  • 木綿豆腐
    1丁
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 醤油
    小さじ2
  • 小葱
    少々

作り方

  • 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れ3分電子レンジ(600w)で加熱して水切りをする。

    【ワンパン!洗い物少ない】カリカリ!豆腐のチーズ焼きの工程1
  • 2

    厚さ2cmほどの食べやすい大きさに切り分ける。

    【ワンパン!洗い物少ない】カリカリ!豆腐のチーズ焼きの工程2
  • 3

    Rakucho (ラクッチョ)フライパン用ホイルシートをフライパンに敷き、ピザ用チーズを広げて、その上に豆腐を並べ中火にかける。

    【ワンパン!洗い物少ない】カリカリ!豆腐のチーズ焼きの工程3
  • 4

    カリッとしたら裏返して、両面焼き醤油を回しかける。 あれば小葱を散らす。

    【ワンパン!洗い物少ない】カリカリ!豆腐のチーズ焼きの工程4

ポイント

Rakucho (ラクッチョ)フライパン用ホイルシートは「この面を上に」って書いてある面を上にして敷いてください。 フライパンからはみ出さないように気をつけて! ⁡

作ってみた!

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