副菜
ハーブマッシュポテト
10分
- エネルギー153kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質9.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バターたっぷりのマッシュポテトは、大人も子供も大好きな味。ここにハーブを混ぜ込むと、おしゃれなフレンチテイストに。アミューズでも、お肉の付け合わせでも映えます!
材料4人分
- じゃがいも300g
- 有塩バター40g
- 塩小さじ1/2
- 白こしょう少々
- イタリアンパセリ(粗みじん切り)4本分
- 小ねぎ(小口切り)2本分
- ディル(粗みじん切り)3本分
- とびっこ大さじ3
ポイント
とにかく!じゃがいもが熱いうちに、バターと塩をしっかりあわせること!リッチな一体感はこの時にしか決まりません。
レシピID：5804
更新日：2012/12/21
投稿日：2012/12/21
