デザート

柿とプルーンのラムマリネ

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冷蔵庫で冷やす時間は除く

柿×ラム酒=スイ―ツ!? と、思うくらいの組み合わせです。

材料(―)

  • 2ヶ
  • プルーン
    4ヶ
  • グラニュー糖
    大さじ1
  • ラム酒
    小さじ1

作り方

  • 1

    柿は皮をむいて、12等分のくし切りにする。

  • 2

    ボウルに柿とプルーンを入れて、グラニュー糖と ラム酒をかけて、よく混ぜる。

  • 3

    冷蔵庫で30分以上冷やす。

ポイント

三温糖やブラウンシュガーも、合います!

作ってみた!

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