固くなったバゲットを使いオーツミルクで作るパンプディングです。 たっぷり卵液を吸わせたらオーブントースターに入れるだけ。 卵液に甘みをつけていないので、いただく時にお好みではちみつを添えて。
固くなっていないバゲットでも同様の作り方で美味しくできます。 はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。 #Alproタイアップ
バゲットは約2.5cm角に切る。
ボウルにA アルプロ オーツミルク オーツ麦の甘さだけ180ml、卵2個を入れて泡立て器などでよく溶き混ぜ、卵液を作る。
(2)に(1)を加えて約5分置く。
卵液が全体に染み渡ったら、耐熱容器に(3)を並べ、オーブントースターで表面に焼き色が付くまで約15分焼く(焦げそうな場合はアルミホイルで覆う)。 お好みではちみつをかける。
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中平真紀子
旬を楽しむカンタンで美味しいレシピをお届けできたらと思います。 どうぞよろしくお願いいたします(^ ^) \からだと料理がラクになる/ ◆野菜多めの簡単レシピ ◆ゆるっとグルテンフリー&砂糖不使用 ヨガ・ピラティス講師 / 料理・パン講師経験有り