主食

固くなったバゲットもおいしく♪ オーツミルクのパンプディング

固くなったバゲットを使いオーツミルクで作るパンプディングです。たっぷり卵液を吸わせたらオーブントースターに入れるだけ。卵液に甘みをつけていないので、いただく時にお好みではちみつを添えて。

材料2人分

固くなっていないバゲットでも同様の作り方で美味しくできます。はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。 #Alproタイアップ

1
バゲットは約2.5cm角に切る。
2
ボウルにA アルプロオーツミルクオーツ麦の甘さだけ180ml、卵2個を入れて泡立て器などでよく溶き混ぜ、卵液を作る。
3
(2)に(1)を加えて約5分置く。
4
卵液が全体に染み渡ったら、耐熱容器に(3)を並べ、オーブントースターで表面に焼き色が付くまで約15分焼く(焦げそうな場合はアルミホイルで覆う)。お好みではちみつをかける。