ヨーグルト・パン・プディング。

材料2人分

• カスピ海ヨーグルト
  150g
• 卵
  2個
• 牛乳
  100㏄
• 砂糖
  30g
• フランスパン
  50～60g
• バター
  適量
• マーマレード
  適量

作り方

• 1

  卵をよく溶き、カスピ海ヨーグルトを加えてよく混ぜる。さらに砂糖と牛乳も加えて混ぜる。

  
• 2

  角切りにしたバゲットを加えて混ぜ、10分ほどおく。

  
• 3

  耐熱容器に薄くバターを塗り、2を流し入れる。ところどころにマーマレードをのせる。180℃に予熱したオーブンで13～15分焼く。

  
• 4

  焼きあがったら粉砂糖をふる。カスピ海ヨーグルトとマーマレード(分量外)をトッピングする。

ポイント

甘さはお好みで。 マーマレードの代わりにほかのジャムや、メープルシロップなどをかけてもいいですよ。

作ってみた！

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