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「洋風スープ」20選|洋食に合わせたい

「洋風スープ」20選|洋食に合わせたい
  • 投稿日2024/02/01

  • 更新日2024/02/01

今回は、メインが洋食のときなどに合わせたい「洋風スープ」をご紹介します。定番のコンソメ風味から、トマト系や牛乳・豆乳を使ったクリーム系、ポタージュまで幅広く集めました。洋風献立のときは、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

1.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎

材料

キャベツ、ベーコン、溶き卵、水、コンソメ顆粒、片栗粉、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(17件)
  • プイプイモルン
    プイプイモルン

    2025/02/15 19:18

    トロトロでキャベツが身体に優しい感じです… ベーコンの旨味で美味しい (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤ 素敵なレシピ有難うございます✨✨
    プイプイモルンの作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • 毎日料理大変
    毎日料理大変

    2024/03/18 21:33

    間違いない味でした!とろとろであっという間に飲み干しました。
    毎日料理大変の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • 445177
    445177

    2022/09/18 17:43

    思っていたより簡単にできて、卵がふわりとして、美味しかったです😋🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡

2.『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

寒さが厳しい時期にぴったりの 具沢山ほっこりスープ♡ 使う食材は、定番食材の じゃが・玉・にんじんと ストック食材のウインナー。 これらをお鍋で煮るだけなので とーっても簡単♪ ちなみにスープのベースは 鶏ガラスープの素なので ご飯にもパンにも合わせやすい。 味噌入りでポカポカ 豆乳入りでお腹も大満足の一品です♡

材料

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、(あれば)茹でブロッコリー、水、鶏ガラスープの素、豆乳(または牛乳)、味噌、バター、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(19件)
  • vivi
    vivi

    2024/05/08 21:03

    じゃがいもとソーセージの消費レシピを探しててこちらを作ってみました。 これまでの料理で、じゃがいもが生煮えになってしまい失敗する事が多かったので念入りにレンチンしてから炒めました😁💦 豆乳ではなく牛乳で作りましたが、美味しくなりました。
    viviの作ってみた!投稿(『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡)
  • はむすたー
    はむすたー

    2025/03/16 15:34

    今までに食べたことのない味で、ものすごくおいしかったです。 娘も私もスプーンが止まりませんでした! また作ります♪ 素敵なレシピをありがとうございました!
    はむすたーの作ってみた!投稿(『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/12/25 18:36

    作って見ました。 写真では、そのようには見えないですが、実際には具沢山で優しい味つけで美味しかったです。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡)
脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】

3.脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】

調理時間10

  • カロリー(1人分)85Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

キノコがたっぷり入ったスープ! キノコには食物繊維が豊富に含まれているので 便通が悪いときにピッタリ! また、トマトや豆乳には脂肪燃焼促進効果が期待されています! ▶冷蔵保存:1~2日 ▶代用食品:  ・豆乳→牛乳  ・ニンニク→ショウガ  ・玉ねぎ→ほうれん草、キャベツ、ニンジン

材料

トマト水煮缶、豆乳(無調整)、しめじ、マイタケ、えのき、玉ねぎ、ニンニク、コンソメ顆粒、オリーブオイル、粗挽き黒コショウ、パセリ

作ってみた!

レビュー(23件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/06 08:09

    キノコ類たっぷりで食べごたえあり😉👍 特に榎茸のコリコリ食感は、満腹感を増進してくれるような😋🎶 トマトの酸味も和らいで食べやすいのもグッド😄✨️🎊 ヘルシーメニューを美味しく頂きました🙌🌠 ご馳走さまでした😋💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • ミルク
    ミルク

    2024/12/31 17:32

    2024.12.23 食べ応えがあって美味しかったです😋
    ミルクの作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • y
    y

    2024/07/04 18:26

    クリーミーでめっちゃ美味しいです!🤤 パスタにかけても良さそう! また絶対リピします!
    yの作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】

4.洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

昭和の洋食屋さん風✨ 旨みたーっぷりな卵スープを作りました。 あ!この味なんだか懐かしいってきっと思うはず😊 ほうれん草も加えて栄養も満点💯 クセがなくてお野菜が苦手なお子様にも おススメですよ〜! ふわふわ卵の喉越しが最高です👍 簡単でめっちゃ美味しいので ぜひお試しください^ ^

材料

ほうれん草、玉ねぎ、卵、サラダ油、水、コンソメ顆粒、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、塩

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 364704
    364704

    2024/04/17 09:37

    倍量で作りました!簡単にほっこり美味しいスープができました☺️子どもたちも喜んでくれました♪
    364704の作ってみた!投稿(洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/12/11 10:43

    保温ジャーに入れて熱々をお弁当に🥣💭 お味噌汁で食べるほうれん草の卵とじよりもこちらのスープの方が美味しいと家族に好評でした♡今後作る機会が増えそうです♪ 栄養満点の美味しいスープをありがとうございます🌈
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】)
  • 900169
    900169

    2023/09/11 21:01

    お鍋から直接、失礼します 味噌汁以外の汁物しか好まない子供が 美味しいと おかわりしてくれました! 中華とコンソメの半々がいい感じです!
    900169の作ってみた!投稿(洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】)
レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』

5.レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ベーコンの旨味と塩気に、じゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしいコンソメスープです♡ レンジ加熱で野菜の甘みを手軽に引き立て、炒め時間も短縮! 簡単においしいスープが出来上がるのでおすすめです♡ ぜひお試しくださいね♪

材料

玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン(ブロック)、オリーブオイル、にんにくチューブ、水、コンソメ顆粒、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(5件)
  • vivi
    vivi

    2024/09/26 19:57

    甘めで優しい味なので美味しかったです! 人参も追加しました。 好みでバターをひと欠片だけ入れてみました。
    viviの作ってみた!投稿(レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/02/16 12:01

    簡単レシピ💚 レンジで甘みを出すのはやってましたが 良いですよね〜 時短にもなって楽ですよね😋✨ りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』)
  • Alazuli
    Alazuli

    2023/05/14 18:46

    ソーセージがたくさんあったのでベーコンの代わりに使いました。 美味しかったです😊
    Alazuliの作ってみた!投稿(レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』)
『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』

6.『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

学生時代から食べすぎた日は、これでリセット♩ 置き換えだけでなく、どんな献立にも合わせやすい味付けなので 万能レシピ間違いなし!!! 具沢山なので満腹感もあり、 しょうがは発汗作用や免疫力向上、まいたけは浮腫を解消、 キャベツは食物繊維が豊富な為、便秘解消にも〜〜◎ おいしすぎるのでダイエットだけでなく、 いつもの献立にも、もちろんバッチリです!!

材料

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、まいたけ、しょうが、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、砂糖、塩こしょう、オリーブオイル、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/26 16:12

    リピ!🌸 昨日食べすぎたので、早速此方でリセット😉✌ 余り物のトマト缶も追加で1.5缶にして、生姜多めに濃厚トマトスープに仕上げました😄💕 今日は気温が高かったけど、生姜でカラダホット🔥になり代謝UPした気がします👍 何度食べてもやっぱり美味しい~😋💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/02/06 20:57

    シメジ代用しました😄 ダイエット開始したので、此れからちょくちょくこちらのお世話になります😄☝️ 生姜効いてて良い感じ🎉 このスープだと美味しくて長続き出来そう😌❤✨ 頑張るぞぉ~👊✨
    とのちゃまの作ってみた!投稿(『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2024/02/13 18:44

    美味しかったです! 余っていたじゃがいもも入れています セロリとか、他にもトマト味に合いそうなものはいけそう お好みでマジックソルト、粉チーズ とろけるチーズを入れても美味しいと思います 私は辛いのが好きなので、半分はそのまま、半分はタバスコを入れて食べました タバスコも辛いのがお好きな方なら良いかと思います
    かなてぃの作ってみた!投稿(『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』)
ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ

7.ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

薄力粉いらずでとろっと身体が温まるスープ。 さつまいもの甘味とミルクのコクが絶品、 ガーリック風味が隠し味です🔥 さつまいもは少し煮崩れたくらいの方が 味が染みて美味しくなります♪

材料

さつまいも、しめじ、ベーコン、水、コンソメ、牛乳

作ってみた!

レビュー(7件)
  • REI
    REI

    2024/12/17 08:45

    さつまいもの甘味が引き立つ、美味しいスープができました💕今日は、朝の最低気温がマイナスでとても寒かったので、ホッとします😌
    REIの作ってみた!投稿(ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ)
  • 1057190
    1057190

    2025/02/16 18:59

    すぐにできておいしくて子供も大喜びでした!味薄くないかな、なんて心配しましたが一口味見してしっかりコンソメが効いてて同じ分量でばっちりでした😆
    1057190の作ってみた!投稿(ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ)
  • 甘味好きのたぬき
    甘味好きのたぬき

    2023/11/10 19:28

    秋の色合いで食卓も華やかです✨ さつまいもがホクホクで体が温まる! またリピします☺︎
    甘味好きのたぬきの作ってみた!投稿(ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ)
【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬

8.【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

レタスとウインナーをちぎって作る 包丁不要な簡単ズボラ旨いスープ♬ 洗い物も減らせて、簡単に彩りもよく 旨味たっぷりの卵スープが作れるので 是非作ってみてくださいね😍♡

材料

レタス、ウインナー、溶き卵、水、コンソメ顆粒、にんにくチューブ、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • funinmans_mesi
    funinmans_mesi

    2025/03/08 19:06

    美味しく作れました。ありがとうございます。
    funinmans_mesiの作ってみた!投稿(【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬)
  • しんや
    しんや

    2024/12/25 09:51

    クリスマスでグラタンやサンドイッチのお供にこちらのレシピを参考に作らせて頂きました(^^)ウインナーは包丁で切りましたが、簡単に美味しくできました!レシピの投稿ありがとうございます(´▽`)
    しんやの作ってみた!投稿(【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬)
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2023/06/19 22:19

    レタスが余った時に作りました! 簡単ですぐできておいしいので オススメです
野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

9.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

調理時間15

このレシピを書いたArtist

大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭

材料

キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにくチューブ、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 336376
    336376

    2024/04/26 02:08

    美味しかったです!じゃがいも人参が固かったので長めに煮ました
    336376の作ってみた!投稿(野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に)
  • チャコちゃんママ
    チャコちゃんママ

    2024/02/23 13:34

    寒いこの時期にピッタリなこのメニュー👍 野菜もゴロッと入れて満足しました😋 またリピします😍😍
    チャコちゃんママの作ってみた!投稿(野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に)
あらごしかぼちゃのミルクスープ

10.あらごしかぼちゃのミルクスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【あらごしかぼちゃのミルクスープ】 荒く潰したかぼちゃの甘みがスープに溶け込み、ほっとする美味しさです♪ 具沢山なので朝ごはんや軽めに済ませたい日にパンと合わせるのもオススメです🍞✨

材料

かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、塩コショウ、バター、牛乳、コンソメ顆粒

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 645130
    645130

    2022/11/05 08:14

    保存期間はどれくらいでしょうか?
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/10/06 21:27

    今日は寒かったのでクリーミーなスープが飲みたくて作りました!! 給食に出てくるようなホッコリする味でとっっても美味しかったです!! 素敵なレシピありがとうございました。ご馳走さまです。
    すずかすてらの作ってみた!投稿(あらごしかぼちゃのミルクスープ)
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