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    「洋風スープ」20選|洋食に合わせたい

    「洋風スープ」20選|洋食に合わせたい
    • 投稿日2024/02/01

    • 更新日2024/02/01

    今回は、メインが洋食のときなどに合わせたい「洋風スープ」をご紹介します。定番のコンソメ風味から、トマト系や牛乳・豆乳を使ったクリーム系、ポタージュまで幅広く集めました。洋風献立のときは、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

    【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

    1.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

    調理時間10

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    【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎

    材料

    キャベツ、ベーコン、溶き卵、水、コンソメ顆粒、片栗粉、塩こしょう
    『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡

    2.『豆乳味噌スープ』たっぷり野菜でほっこり♡

    調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存1ヶ月

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    寒さが厳しい時期にぴったりの 具沢山ほっこりスープ♡ 使う食材は、定番食材の じゃが・玉・にんじんと ストック食材のウインナー。 これらをお鍋で煮るだけなので とーっても簡単♪ ちなみにスープのベースは 鶏ガラスープの素なので ご飯にもパンにも合わせやすい。 味噌入りでポカポカ 豆乳入りでお腹も大満足の一品です♡

    材料

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、(あれば)茹でブロッコリー、水、鶏ガラスープの素、豆乳(または牛乳)、味噌、バター、塩・こしょう
    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】

    3.脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】

    調理時間10

    • カロリー(1人分)85Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    キノコがたっぷり入ったスープ! キノコには食物繊維が豊富に含まれているので 便通が悪いときにピッタリ! また、トマトや豆乳には脂肪燃焼促進効果が期待されています! ▶冷蔵保存:1~2日 ▶代用食品:  ・豆乳→牛乳  ・ニンニク→ショウガ  ・玉ねぎ→ほうれん草、キャベツ、ニンジン

    材料

    トマト水煮缶、豆乳(無調整)、しめじ、マイタケ、えのき、玉ねぎ、ニンニク、コンソメ顆粒、オリーブオイル、粗挽き黒コショウ、パセリ
    洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】

    4.洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    昭和の洋食屋さん風✨ 旨みたーっぷりな卵スープを作りました。 あ!この味なんだか懐かしいってきっと思うはず😊 ほうれん草も加えて栄養も満点💯 クセがなくてお野菜が苦手なお子様にも おススメですよ〜! ふわふわ卵の喉越しが最高です👍 簡単でめっちゃ美味しいので ぜひお試しください^ ^

    材料

    ほうれん草、玉ねぎ、卵、サラダ油、水、コンソメ顆粒、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、塩
    レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』

    5.レンジで野菜を甘く♡『ベーコンポテトのオニオンスープ』

    調理時間15

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    ベーコンの旨味と塩気に、じゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしいコンソメスープです♡ レンジ加熱で野菜の甘みを手軽に引き立て、炒め時間も短縮! 簡単においしいスープが出来上がるのでおすすめです♡ ぜひお試しくださいね♪

    材料

    玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン(ブロック)、オリーブオイル、にんにくチューブ、水、コンソメ顆粒、黒胡椒
    『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』

    6.『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    学生時代から食べすぎた日は、これでリセット♩ 置き換えだけでなく、どんな献立にも合わせやすい味付けなので 万能レシピ間違いなし!!! 具沢山なので満腹感もあり、 しょうがは発汗作用や免疫力向上、まいたけは浮腫を解消、 キャベツは食物繊維が豊富な為、便秘解消にも〜〜◎ おいしすぎるのでダイエットだけでなく、 いつもの献立にも、もちろんバッチリです!!

    材料

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、まいたけ、しょうが、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、砂糖、塩こしょう、オリーブオイル、水
    ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ

    7.ほっくり温まる!さつまいものチャウダー風スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    薄力粉いらずでとろっと身体が温まるスープ。 さつまいもの甘味とミルクのコクが絶品、 ガーリック風味が隠し味です🔥 さつまいもは少し煮崩れたくらいの方が 味が染みて美味しくなります♪

    材料

    さつまいも、しめじ、ベーコン、水、コンソメ、牛乳
    【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬

    8.【ちぎりレタスとウインナーの卵スープ】ちぎって包丁不要♬

    調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    レタスとウインナーをちぎって作る 包丁不要な簡単ズボラ旨いスープ♬ 洗い物も減らせて、簡単に彩りもよく 旨味たっぷりの卵スープが作れるので 是非作ってみてくださいね😍♡

    材料

    レタス、ウインナー、溶き卵、水、コンソメ顆粒、にんにくチューブ、塩胡椒
    野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

    9.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭

    材料

    キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにくチューブ、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖
    あらごしかぼちゃのミルクスープ

    10.あらごしかぼちゃのミルクスープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【あらごしかぼちゃのミルクスープ】 荒く潰したかぼちゃの甘みがスープに溶け込み、ほっとする美味しさです♪ 具沢山なので朝ごはんや軽めに済ませたい日にパンと合わせるのもオススメです🍞✨

    材料

    かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、塩コショウ、バター、牛乳、コンソメ顆粒

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