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脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】

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  • 10

  • カロリー(1人分)85Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

キノコがたっぷり入ったスープ! キノコには食物繊維が豊富に含まれているので 便通が悪いときにピッタリ! また、トマトや豆乳には脂肪燃焼促進効果が期待されています! ▶冷蔵保存:1~2日 ▶代用食品:  ・豆乳→牛乳  ・ニンニク→ショウガ  ・玉ねぎ→ほうれん草、キャベツ、ニンジン

材料4人分

  • トマト水煮缶
    400g
  • 豆乳(無調整)
    200ml
  • しめじ
    1株
  • マイタケ
    1/2パック
  • えのき
    1/2株
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ニンニク
    2片
  • コンソメ顆粒
    大さじ1と1/3
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 粗挽き黒コショウ
    適量
  • パセリ
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    ・しめじ、マイタケ、えのき→一口大にほぐす ・玉ねぎ、ニンニク→みじん切り

    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】の下準備
  • 1

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱めの中火にする。ニンニクの香りがしてきたら中火にして、みじん切りにした玉ねぎを炒める。玉ねぎが半透明になったら、キノコ類を全て入れてフタをして約2~3分蒸し煮にする。

    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】の工程1
  • 2

    トマト水煮缶をいれて強めの中火で約5分煮込む。

    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】の工程2
  • 3

    豆乳(無調整)とコンソメ顆粒をいれて沸騰直前で火を止める。

    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】の工程3
  • 4

    盛り付けて粗挽き黒コショウ、パセリとオリーブオイル(分量外)をかける。

    脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】の工程4

ポイント

トマトを入れて煮込むことでトマトの酸味を飛ばすことで、まろやかな味わいになります。 沸騰しすぎると豆乳が分離するので沸騰直前で火を止めてください。

作ってみた!

  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/06 08:09

    キノコ類たっぷりで食べごたえあり😉👍 特に榎茸のコリコリ食感は、満腹感を増進してくれるような😋🎶 トマトの酸味も和らいで食べやすいのもグッド😄✨️🎊 ヘルシーメニューを美味しく頂きました🙌🌠 ご馳走さまでした😋💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • ミルク
    ミルク

    2024/12/31 17:32

    2024.12.23 食べ応えがあって美味しかったです😋
    ミルクの作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • 1220990
    1220990

    2024/12/22 18:56

    まろやかで酸味も少なく食べやすいです! 私は鶏ももも入れてみました。 少しコクが足りないように感じたのですが…何を入れたら良いのか悩み中です。
    1220990の作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • 1153492
    1153492

    2024/08/21 21:28

    簡単に作れてとても美味しかったです🫶 低カロリーとは思えない満足感🎶
    1153492の作ってみた!投稿(脂肪燃焼スープ【12kgやせた管理栄養士考案】)
  • 332555
    332555

    2024/07/29 20:29

    美味しかったです。 また絶対作ります。 これ食べた後、トイレに駆け込みました💦 それくらいすごい👍

質問

  • 789377
    789377

    2025/03/27

    豆乳が苦手の場合は牛乳または生クリームで作っても大丈夫ですか?
    • こんなな 【ダイエットレシピ】Artist
      こんなな 【ダイエットレシピ】

      2025/03/27

      ご質問ありがとうございます😊 牛乳や生クリームでも大丈夫です! ただ、ダイエット目的で作るとすると脂質が高くなるので、どちらかといったら牛乳の方がおすすめです!
  • 424202
    424202

    2025/02/25

    こちら1~2日で食べきれなかった場合、冷凍保存は大丈夫でしょうか?
    • こんなな 【ダイエットレシピ】Artist
      こんなな 【ダイエットレシピ】

      2025/02/26

      ご質問、ありがとうございます! あくまで予想なのですが豆乳が入っているので、冷凍すると解凍時に分離する可能性があります! 味は問題ないと思いますが、見た目が悪くなると思うのでおすすめはできないかなとおもっています🧐
    • 424202
      424202

      2025/02/26

      分かりました、ありがとうございます!美味しくて何度も作ってるリピしてます、これからもレシピ参考にさせていただきます!
  • 449991
    449991

    2025/02/17

    ニンニクを生姜に変えるのはOKですか?
    • こんなな 【ダイエットレシピ】Artist
      こんなな 【ダイエットレシピ】

      2025/02/17

      質問ありがとうございます! オッケー👌です!
  • 910248
    910248

    2023/05/25

    調整豆乳でもいいですか?
    • Rina☾
      Rina☾

      2024/01/11

      冷凍保存は可能ですか?
    • 1098713
      1098713

      2024/05/02

      1食あたりの栄養価を教えて欲しいです!
    • じんじゃー
      じんじゃー

      2024/08/05

      フレッシュトマトで作りたい場合は何個になりますか