【12kgやせた管理栄養士考案】デトックス×脂肪燃焼スープ

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2021.11.07

分類汁物

調理時間: 10分

ID 425313

こんなな 【ダイエットレシピ】

\12kgやせた管理栄養士考案/食べてやせる魔法のレシピ

キノコがたっぷり入ったスープ!
キノコには食物繊維が豊富に含まれているので
便通が悪いときにピッタリ!
また、トマトや豆乳には脂肪燃焼促進効果が期待されています!

▶冷蔵保存:1~2日
▶代用食品:
 ・豆乳→牛乳
 ・ニンニク→ショウガ
 ・玉ねぎ→ほうれん草、キャベツ、ニンジン

    材料

    4人分
    トマト水煮缶 400g
    豆乳(無調整) 200ml
    しめじ 1株
    マイタケ 1/2パック
    えのき 1/2株
    玉ねぎ 1/2個
    ニンニク 2片
    コンソメ顆粒 大さじ1と1/3
    オリーブオイル 小さじ1
    黒コショウ 適量
    パセリ 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    トマトを入れて煮込むことでトマトの酸味を飛ばすことで、まろやかな味わいになります。
    沸騰しすぎると豆乳が分離するので沸騰直前で火を止めてください。
    1. ・しめじ、マイタケ、えのき→一口大にほぐす
      ・玉ねぎ、ニンニク→みじん切り
    2. 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱めの中火にする。ニンニクの香りがしてきたら中火にして、みじん切りにした玉ねぎを炒める。玉ねぎが半透明になったら、キノコ類を全て入れてフタをして約2~3分蒸し煮にする。
    3. トマト水煮缶をいれて強めの中火で約5分煮込む。
    4. 豆乳(無調整)とコンソメ顆粒をいれて沸騰直前で火を止める。
    5. 盛り付けて黒コショウ、パセリとオリーブオイル(分量外)をかける。
    37 1397

    コメント・感想 Comment

    いち さん
    2022.01.21 20:45

    豆乳の代わりに低脂肪乳でも大丈夫ですか??

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    こんなな 【ダイエットレシピ】 さん
    2022.01.21 21:03:16

    コメントありがとうございます! 低脂肪乳で作ったことはないので、あくまで予想ですが大丈夫だと思います! ただ、あっさりした味になるかもしれません!

    いち
    いち さん
    2022.01.21 21:31:23

    ありがとうございます!参考にさせて頂きます!

    花子Kako さん
    2022.01.12 15:49

    ブロッコリーを、入れても良いですか?

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    こんなな 【ダイエットレシピ】 さん
    2022.01.12 15:51:53

    質問、ありがとうございます! 大丈夫です! ただ、たまにフサの中に小さい虫がいるものもあるかもしれないので、一度ブロッコリー単体で塩茹でしてから入れることをオススメします✨

    花子Kako
    花子Kako さん
    2022.01.12 15:02:56

    返信有り難うございます。

    花子Kako
    花子Kako さん
    2022.01.15 19:14:15

    とっても、美味しかったです。料理も、簡単で嬉しかったです。今度は、ブロッコリーを、いれてみますね。料理のコツを、教えて下さって有り難うございます🍀❤️🌹⛄🍒

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    こんなな 【ダイエットレシピ】 さん
    2022.01.15 19:06:38

    ありがとうございました😊💓

    サちゃん さん
    2021.12.13 21:12

    とっても美味しく、水が入ってない分重めなのでこれだけでもお腹が膨れます! 美味しかったのでまたリピートしたいと思います!美味しいメニューありがとうございます^ - ^

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    こんなな 【ダイエットレシピ】 さん
    2021.12.13 22:32:53

    サちゃんさん! わざわざコメントをくださり、本当にありがとうございます😭💓 すごく食べ応え満点のスープになっています✨ ぜひ、また作ってみてください😊

    サちゃん
    サちゃん さん
    2021.12.16 12:15:58

    大体何カロリーぐらいかわかれば教えてください!

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    こんなな 【ダイエットレシピ】 さん
    2021.12.16 13:38:13

    カロリーは1人前あたり85kcalになっています!

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