バナナ・パンプディング。

材料2人分（2人分）

• バゲット
  約60g
• 卵
  2個
• 牛乳
  200ml
• 塩
  少々
• バナナ
  1本
• バター
  適量
• メープルシロップ
  適量
• シナモン
  お好みで

作り方

• 1

  バゲットはひとくち大の角切りにする。卵、牛乳、塩を混ぜ、5分程パンを浸す。

• 2

  バナナは輪切りor半月切りにする。

• 3

  耐熱容器にバターを薄く塗り、1とバナナを入れる(残った卵液も全部)。トースターで15～20分こんがりと焼く。

• 4

  焼きたてにメープルシロップをかける。お好みでシナモンパウダーをかけたり、ホイップした生クリームorバニラアイスをのせても。

ポイント

生地にはお砂糖を入れず、最後のメープルシロップで甘さを調節します。 意外とあっさり食べれるので、朝ごはんにもいいですよ。

作ってみた！

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