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旬の果物のマスカルポーネ和え

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質13.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

石垣島で食べたあの味を再現してみました!パイナップルの酸味がマスカルポーネでまろやかになって美味しいです♫ 他にもバナナや柿などお好みの果物で作ってみてくださいね^^

材料2人分

  • パイナップル
    1/4個
  • マスカルポーネ
    大さじ2
  • 無糖ヨーグルト
    大さじ2
  • 黒糖
    適量

作り方

  • 1

    パイナップルは皮を剥いてを一口大に切る。(カットパインでもOK!)

    旬の果物のマスカルポーネ和えの工程1
  • 2

    マスカルポーネと無糖ヨーグルトを混ぜる。

    旬の果物のマスカルポーネ和えの工程2
  • 3

    パイナップルと和えて食べる直前に黒糖をかける。

    旬の果物のマスカルポーネ和えの工程3

ポイント

時間が経つと果物から水分が出てしまいます。完成後はお早めにお召し上がり下さい。

作ってみた!

質問

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