デザート

簡単10分!材料3つ!水ようかん

印刷する

埋め込む

10
冷やす時間は除く
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物23.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.5g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料も3つだけ!冷蔵庫で冷やすまで10分ほどで作れる水ようかんです。食物繊維が豊富な寒天を使用して、簡単ヘルシーな和菓子です。

材料4人分(作りやすい分量)

  • こしあん
    200g
  • 200g
  • ふたつまみ
  • 粉寒天
    2g

作り方

  • 1

    鍋に水、粉寒天を加えて沸騰させる。沸騰したら弱火にして2分間加熱する。

    簡単10分!材料3つ!水ようかんの工程1
  • 2

    2分経ったらこしあん、塩を加えて20秒ほど混ぜ、水とこしあんが馴染んだら火から下ろす。

  • 3

    型に流し入れて冷蔵庫で30分以上冷やす。

    簡単10分!材料3つ!水ようかんの工程3

ポイント

寒天は2分程度加熱することで溶けて固まります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら