5分で出来る！濃厚♡︎チーズカルボ丼
主食
投稿日2022/05/29
調理時間5分
//ランチにオススメ！// カルボナーラが好きな息子へ作ったら、大満足してくれた丼のレシピです◎ とにかく簡単！ 濃厚なカルボナーラ風ソースとチーズが最高に美味しい… 食べ応え抜群の丼です(*^^*) ぜひお試しください〜♪
材料1人分
- ベーコン50g
- A卵1個
- Aコンソメ顆粒ふたつまみ(しっかりめに)
- A生クリーム大さじ2
- Aピザ用チーズひとつかみ
- 塩こしょう適量
- 小口ねぎ適量
- ご飯適量
作り方
ポイント
⚫︎チーズはたっぷりがオススメ！ ⚫︎ベーコンは厚切り使用していますが、お好きなのを使ってくださいね。 ⚫︎ベーコンから油がでるので油は使用していませんが、焦げ付きやすいフライパンの場合は適量油を使ってください◎
- 1
フライパンにベーコンを入れ中火で焼く。
- 2
ベーコンに焼き目がついたらA 卵1個、コンソメ顆粒ふたつまみ、生クリーム大さじ2、ピザ用チーズひとつかみを入れかき混ぜたら、好きな固さで火を止める。
- 3
ご飯の上にのせたら、塩こしょうで味を整える。 お好みで小口ねぎを適量まぶす。
レシピID
438117
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DOKIN
ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 この春、高校に進学した長男(15)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(11)との、３人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです･･(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー１５万人！◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪