5分で出来る！濃厚♡︎チーズカルボ丼
投稿日2022/05/29
更新日2022/05/29
調理時間5分
//ランチにオススメ！// カルボナーラが好きな息子へ作ったら、大満足してくれた丼のレシピです◎ とにかく簡単！ 濃厚なカルボナーラ風ソースとチーズが最高に美味しい… 食べ応え抜群の丼です(*^^*) ぜひお試しください〜♪
材料1人分
- ベーコン50g
- A卵1個
- Aコンソメ顆粒ふたつまみ(しっかりめに)
- A生クリーム大さじ2
- Aピザ用チーズひとつかみ
- 塩こしょう適量
- 小口ねぎ適量
- ご飯適量
作り方
ポイント
⚫︎チーズはたっぷりがオススメ！ ⚫︎ベーコンは厚切り使用していますが、お好きなのを使ってくださいね。 ⚫︎ベーコンから油がでるので油は使用していませんが、焦げ付きやすいフライパンの場合は適量油を使ってください◎
- 1
フライパンにベーコンを入れ中火で焼く。
- 2
ベーコンに焼き目がついたらA 卵1個、コンソメ顆粒ふたつまみ、生クリーム大さじ2、ピザ用チーズひとつかみを入れかき混ぜたら、好きな固さで火を止める。
- 3
ご飯の上にのせたら、塩こしょうで味を整える。 お好みで小口ねぎを適量まぶす。
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質問
作ってみた!
くるみちゃん2022/07/09 20:55
夫に作りました。 サクッと作れるのにちゃんとカルボナーラの味で美味しかったです💓 調味料も少ないし時間のない日にもとっても良さそう！また作ります🌸🌸- 532697
2022/06/11 19:03
簡単なのに、すごく美味しかったです。 またリピートします。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
