ごまきな粉♪さつま芋の上新粉蒸しパン

• 25分

材料6人分（6～7個分）

• A
  さつま芋
  100g
• A
  上新粉
  80g
• A
  きな粉
  20g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• A
  てんさい糖
  10～20g
• A
  黒いりごま
  大さじ1
• A
  豆乳
  150g

作り方

• 1

  さつま芋は1㎝角に切る。

• 2

  ボウルに全ての材料A さつま芋100g、上新粉80g、きな粉20g、ベーキングパウダー小さじ1、てんさい糖10～20g、黒いりごま大さじ1、豆乳150gを入れてよく混ぜる。

• 3

  型に2を入れて、好みでごま(分量外)をトッピングし、15分ほど強めの火で蒸す。

ポイント

蒸すときは強めの火で。水がなくならないように注意してください。

作ってみた！

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