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つぶし苺の米粉蒸しパン

  • 2013.03.04

  • 100759
    つぶし苺の米粉蒸しパン
    つぶし苺の米粉蒸しパン

    コメント

    苺の水分のみで作るので、苺のあまずっぱい美味しさがいっぱい!米粉でヘルシー&見た目も味も春らしい蒸しパンです。

    材料(5個分)

    150g
    100g
    大さじ2
    小さじ1
    少々

    作り方

    1

    ボウルに苺を入れてしっかりと潰し、残りの材料を加えてよく混ぜる。

    2

    型に入れて、10分ほど強めの火で蒸す。

    ポイント

    生地はやや固めで、型に入れるときはもったり落ちる感じですが、仕上げはもっちりやわらかです。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー アレルギー 子供

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