デザート
つぶし苺の米粉蒸しパン
20分
- エネルギー102kcal
- 炭水化物23.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.1g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
苺の水分のみで作るので、苺のあまずっぱい美味しさがいっぱい!米粉でヘルシー&見た目も味も春らしい蒸しパンです。
作り方
- 1
ボウルに苺を入れてしっかりと潰し、A 上新粉100g、てんさい糖大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜる。
- 2
型に入れて、10分ほど強めの火で蒸す。
ポイント
生地はやや固めで、型に入れるときはもったり落ちる感じですが、仕上げはもっちりやわらかです。
レシピID：100759
更新日：2013/03/04
投稿日：2013/03/04
