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レンジ&HMで簡単♪いちごミルク蒸しパン

10

2019.03.01

分類デザート

調理時間: 10分

ID373055

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

ホットケーキミックスを使うので簡単!

蒸しパン 電子レンジ バター ホットケーキミックス 時短 簡単 牛乳 レンジ いちご HM

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材料4人分
ホットケーキミックス 100g
いちご 100g(小10粒程度)
牛乳 60ml
1個
バター 20g
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
【追記】今回使用の耐熱ボウルの直径は18cmです。小さすぎると加熱中に生地があふれ、大きすぎるとドーム状になりません。ボウルのサイズで加熱後の見た目が変わります。熱いうちに取り出すと形が崩れることがあるので、あら熱が取れてからにしてください。
  1. いちごは洗ってヘタを取りフォークで潰す。
    バターはレンジか湯煎で溶かす。
  2. 1に牛乳、卵、溶かしバター、砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3にホットケーキミックスを加えて混ぜ、耐熱性のボウルに入れ、ゴムベラで表面を平らにならし、ボウルにラップ(耐熱性)をふんわりかけ電子レンジで加熱する。
    加熱時間目安:600W 4分
    ・生地が生焼けの場合加熱時間を延長してください。
  4. 3のあら熱が取れたら、パレットナイフまたは竹串などを隙間に入れ1周し、平らで大きめの皿に裏返すようにのせ切り分ける。
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コメント・感想 Comment
181713 さん
2019.03.02 11:40

作りました。ほんとに簡単にできました!ただ、耐熱ボウルがなく大きな器で作ったら、大きすぎたみたいで平らな蒸しパンに笑笑 小さな器でもう一度作ってみます!

簡単料理研究家*服部みどり
簡単料理研究家*服部みどり さん
2019.03.02 13:47:53

貴重なご意見ありがとうございます!おかげさまで早速ポイントに追記させていただきました。解説が足りずごめんなさい。それでも、また作ってくださるとのこと本当にうれしいです。このたびはありがとうございます。

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