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    和える&乗せるだけ♪三つ葉とおろしの和風パスタ

    • 投稿日2014/05/02

    • 更新日2014/05/02

    • 調理時間20

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    たっぷりの三つ葉と大根おろしでいただくあっさり美味しい和風パスタ。和えるだけでとっても簡単です!

    材料1人分

    • スパゲッティ
      80g
    • 三つ葉
      40~50g
    • 大根おろし
      100g
    • EVオリーブ油
      小さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    オリーブ油としょうゆは、お好みの味になるよう加減してください。

    • 1

      スパゲッティを塩(分量外)を入れた熱湯で茹でる。

    • 2

      三つ葉は3~4㎝長さに切る。大根おろしは軽く水気をきっておく。

    • 3

      茹であがったスパゲッティと三つ葉、オリーブ油を混ぜ合わせる。大根おろしを乗せてしょうゆをかける。

    レシピID

    115158

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

    「料理家」という働き方 Artist History