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ピリッと爽快♪おろしトマトのぶっかけうどん

10

2014.08.11

分類

調理時間: 10分

ID118614

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

トマトはすりおろすので、包丁いらず。
冷水でしめたうどんの上にざばっとかけて、柚子胡椒とごま油を添えれば完成!

ヘルシー うどん 時短 シニア

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材料(2人分)
うどん 2人前
トマト 1個
柚子胡椒、ごま油 各適量
作り方
Point!
柚子胡椒とごま油は、1人分それぞれ小さじ1くらいを目安にお好みで加減してください。
  1. うどんを茹でて冷水でしめ、水気を切って器に盛る。
  2. 1にすりおろしたトマトを乗せて柚子胡椒とごま油を添える。
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