トマトのしょうゆ焼きそば

10

2014.08.19

分類

調理時間: 10分

ID118927

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

材料を順番にパパーッと炒めていくだけ!ソースではなくしょうゆ味でさっぱりと。トマト&しょうゆ味に青じそを添えて、夏にぴったりの焼きそば完成!!!

焼きそば 時短 シニア 子供 ヘルシー

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材料(2人分)
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
ごま油 少々
焼きそばの麺 2人分
しょうゆ 大さじ1
青じそのせん切り 適量
作り方
Point!
青じそはたっぷりめがおすすめです。みょうがを添えても美味しいです。
  1. トマトはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  3. 焼きそばとトマトを加え、焼きそばをほぐすように炒める。仕上げにしょうゆを加えて全体を混ぜ、青じそを添えていただく。
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