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ゆず味噌かぼちゃ

  • 2014.12.10

  • 122108
    ゆず味噌かぼちゃ
    ゆず味噌かぼちゃ

    コメント

    香ばしく焼いたかぼちゃを柚子みそで和えます。優しい甘さの白みそとさっぱり柚子が相性ぴったり♪

    材料(4人分)

    400g
    大さじ1
    大さじ1
    適量

    作り方

    1

    かぼちゃは1㎝厚さに切り、グリルで焼く。

    2

    火が通ったら食べやすい大きさに切り、白みそとゆずの絞り汁で和える。ゆずの皮のすりおろしをかける。

    ポイント

    かぼちゃが焦げすぎないよう、注意してください。

    このレシピのキーワード
    あえもの ヘルシー 時短 シニア

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