【ライスミルク×米粉】おむすび蒸しパン・ごま油風味

材料（５個分）

• 製菓用米粉
  100g
• 黒いりごま
  大さじ1
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• 自家製ライスミルク
  130g前後
• ごま油
  小さじ1
• 塩
  小さじ1/4くらい
• 海苔
  型の大きさに合わせて切ったもの5枚(型に敷いておく)

作り方

• 1

  海苔以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

• 2

  海苔を敷いた型に入れて、上にごま（分量外）をふり強めの火で１０分程蒸す。

ポイント

ライスミルクのレシピはこちらを参考に→https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189 仕上がりがもちもちしすぎる場合は、ライスミルクの量を少々減らしてみてください。しっかり冷めてからどうぞ。

作ってみた！

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