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【ライスミルク×米粉】おむすび蒸しパン・ごま油風味

15

2015.06.28

分類デザート

調理時間: 15分

ID129033

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

おむすび蒸しパンにごま油をちょっぴりプラス。ごまの風味がきいて美味しさ倍増です!

ヘルシー アレルギー スイーツ

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材料(5個分)
製菓用米粉 100g
黒いりごま 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
自家製ライスミルク 130g前後
ごま油 小さじ1
小さじ1/4くらい
海苔 型の大きさに合わせて切ったもの5枚(型に敷いておく)
作り方
Point!
ライスミルクのレシピはこちらを参考に→oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189 仕上がりがもちもちしすぎる場合は、ライスミルクの量を少々減らしてみてください。しっかり冷めてからどうぞ。
  1. 海苔以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 海苔を敷いた型に入れて、上にごま(分量外)をふり強めの火で10分程蒸す。
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