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【ライスミルク×米粉】ほうじ茶と甘栗の蒸しパン

20
蒸しパンの
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2015.10.07

分類デザート

調理時間: 20分

ID132195

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

ライスミルク×米粉でしっとりもちもち。ほうじ茶&甘栗で楽しみます!

蒸しパン 自家製ライスミルク 米粉 ほうじ茶の葉 てんさい糖 アレルギー シニア アイデア料理 スイーツ ヘルシー おもてなし

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材料5人分(5個分)
甘栗 5個
製菓用米粉  100g
てんさい糖(or粗製糖 20g
ほうじ茶の葉 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
少々
自家製ライスミルク 140g
作り方
Point!
ライスミルクのレシピはこちらを参考に→oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189 蒸したてはもっちり感が強すぎるので、しっかり冷めてからどうぞ。
  1. 甘栗を4等分に切る。
  2. ボウルに甘栗以外を入れてよく混ぜる。
  3. 型に1を入れ、甘栗3切れを埋め込んで1切れは上に乗せ、強めの火で10分程蒸す。
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