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ほうじ茶と黒豆の米粉蒸しパン

15

2015.01.01

分類

調理時間: 15分

ID122656

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

お節の黒豆を蒸しパンに。ほうじ茶風味&米粉で、しみじみ美味しい和テイスト。蒸しパンなので、簡単に作れます♪

黒豆 時短 和風スイーツ アレルギー シニア ヘルシー
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材料(5個分)
製菓用米粉 100g
てんさい糖(or粗糖) 20g
ほうじ茶の葉 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
少々
豆乳 120g
黒豆の煮物 25~30粒
作り方
Point!
ほうじ茶はティーバッグのものを使うといいです。てんさい糖(or粗糖)の量は、黒豆の甘さに応じてお好みで調整してください。黒豆の煮物レシピはこちらをご参考に→oceans-nadia.com/user/60/recipe/122585
  1. 黒豆以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 1を型に入れて黒豆を埋め込むように乗せ、強めの火で10分程蒸す。
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