ほうじ茶と黒豆の米粉蒸しパン
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間15分
お節の黒豆を蒸しパンに。ほうじ茶風味＆米粉で、しみじみ美味しい和テイスト。蒸しパンなので、簡単に作れます♪
材料（５個分）
- 製菓用米粉100g
- てんさい糖(or粗糖)20g
- ほうじ茶の葉大さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1
- 塩少々
- 豆乳120g
- 黒豆の煮物25～30粒
作り方
ポイント
ほうじ茶はティーバッグのものを使うといいです。てんさい糖（or粗糖）の量は、黒豆の甘さに応じてお好みで調整してください。黒豆の煮物レシピはこちらをご参考に→https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/122585
- 1
黒豆以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
１を型に入れて黒豆を埋め込むように乗せ、強めの火で１０分程蒸す。
レシピID
122656
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。