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副菜

簡単即席♪くるみしょうゆズッキーニ

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  • 10

誰が作っても失敗なし!量も作り方も適当でOK♪旬のズッキーニを簡単レシピで味わいます!

材料(お好きな分量で)

  • ズッキーニ
    適量(太めのもの)
  • ごま油
    適量
  • しょうゆ麹
    適量
  • くるみ
    適量(刻んでおく)

作り方

  • 1

    ズッキーニは1cm幅程度の輪切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱して1を並べ入れ、蓋をして3~4分焼く。裏返してさらに3分ほど焼く。

  • 3

    2を皿に盛り付けてしょうゆ麹を塗り、くるみを乗せる。

ポイント

分量はお好きな量で。ズッキーニの焼き加減もお好みで。油は使用せずグリルやトースターで焼いても。

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