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    トマトと塩昆布の和えパスタ

    • 投稿日2014/07/08

    • 更新日2014/07/08

    • 調理時間15

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    16

    パスタを茹でて和えるだけの簡単レシピ。塩昆布を使って味付けいらず!暑い時期は冷製にしても美味しいです。うどんやそうめんで作ってもOK。

    材料2人分

    • スパゲッティ
      160g
    • トマト
      1個
    • EVオリーブ油
      大さじ1
    • 塩昆布
      10g~
    • 青じそ
      2~3枚

    作り方

    ポイント

    塩昆布の量はお好みで加減してください。

    • 1

      スパゲッティを茹で始める。トマトは1口サイズに切る。

    • 2

      スパゲッティが茹で上がったら水気を切り、トマト、オリーブ油、塩昆布と和える。青じそをちぎって乗せる。

    レシピID

    6007

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

    「料理家」という働き方 Artist History