主食
だし旨梅昆布ごはん
投稿日2024/04/17
更新日2024/04/17
調理時間5分(炊き込みの時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存1ヶ月
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
とても簡単でおいしい梅昆布ごはんレシピ（本当に美味しいので食べすぎ注意です！）材料もとてもシンプルなので、料理初心者の方でも絶対に失敗なし◎！リピート確定の1品です。
材料5人分（お茶碗1杯分で1人分と仮定）
- お米2合分
- 醤油大さじ1
- 顆粒だし小さじ1
- 塩昆布1つかみ
- 梅干し2粒
- いりごま適量
作り方
ポイント
仕上げに刻んだ青ねぎや青じそを乗せても更に美味しく召し上がれます。
- 準
お米を研ぎ、釜に入れる。
- 1
釜に醤油、顆粒だしをいれて、炊飯器の【2合】の目盛まで水(分量外)を入れる。
- 2
塩昆布を入れて、サッと全体をまぜる。炊飯ボタンを押す(通常炊飯で)。
- 3
炊けたら、梅、いりごまを加えて全体をしっかりと混ぜ合わせる(梅干しの種はこの時に取り除く)。
- 4
器に盛り、お好みで更にいりごまをかける。
レシピID
481471
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もぐ
フードコーディネーター / おつまみクリエイター 酒好きOLが作るおすすめの1品。 大衆酒場のおつまみが大好きで自分で作り始めました。 珍しい素材や珍しい調味料は極力使わず、誰でも簡単にできるおつまみを作っています。 お酒が得意でない方でもご飯のお供に。