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    主食

    うな次郎おむすび【うなぎの蒲焼風】

    • 投稿日2023/07/26

    • 更新日2023/07/26

    • 調理時間5

    うなぎの蒲焼風【うな次郎 長持ちパック】 魚のすり身で出来ていてとても柔らかく、食感も良いです。 ご飯にのせるだけでもおいしいので、時間のない日やお弁当にもおすすめします!

    材料2人分100g 4個分

    • 温かいご飯
      400g
    • うな次郎 長持ちパック
      1パック
    • 和風顆粒だしの素
      小さじ1/2
    • 紅しょうが
      20g
    • 青のり
      大さじ1
    • のり(三つ切り)
      2枚

    作り方

    ポイント

    蒲焼のたれを混ぜたご飯は崩れやすいので、ぎゅっと握ってください。 #一正蒲鉾タイアップ

    • うな次郎 長持ちパックは開封し、中に入っている蒲焼のたれと山椒を取り出し、パックの表示通りに電子レンジで温める。

      工程写真
    • 1

      紅しょうがは細かく刻む。

      工程写真
    • 2

      ボウルに温かいご飯、和風顆粒だしの素、紅しょうが、青のりを入れる。

      工程写真
    • 3

      付属のたれを加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      4等分し、それぞれをラップにのせて三角形に握る。

      工程写真
    • 5

      うな次郎を4等分に切り、4に1切れずつのせる。

      工程写真
    • 6

      のり(三つ切り)をさらに2等分に切り、5に巻く。 お好みで山椒をかける。

      工程写真
    レシピID

    464282

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    アヤコ
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    アヤコ

    料理研究家

    • 食育インストラクター

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

    「料理家」という働き方 Artist History