副菜
さっと1品！おかひじきとツナの中華和え
投稿日2022/06/12
更新日2022/06/12
調理時間5分
4月～6月にかけて旬のおかひじきをさっぱり！美味しくいただきます！ 低カロリーですし、ごま油を無しにしてダイエットレシピにもなります。
材料3人分
- おかひじき80g
- ツナ水煮缶1缶
- ポン酢大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 塩ひとつまみ
作り方
ポイント
おかひじきはとにかくゆですぎないこと！ しゃきしゃき食感をキープして楽しんでください♪
- 準
おかひじきをしっかり水洗いしておく。おかひじきは根本の硬い部分を切ったほうが食感がよい。
- 1
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れ、おかひじきを入れる。1分～1分半程度茹でたらすぐに冷水に浸してから粗熱を取り、水分を切る。
- 2
ツナ水煮缶の水分切って、①にのせる。ポン酢、鶏ガラスープの素、ごま油を混ぜ合わせたタレをかける。
レシピID
438958
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人