「【あるコツでやわらかジューシーに！】ローストビーフ☆」の作ってみた！一覧

こんにちは。 質問です！ガス火で挑戦しようと思うのですが、使っていたIHに20分置くという工程はどのように工夫すれば良いでしょうか？アドバイスお願いしますっ！

クリスマスかお正月に作ってみたいのですが、3人家族なのでお肉を増やしたいです。500gにする場合は焼く時間、IHに置く時間などはどうなりますか？

冷凍する時はソース漬け込んだままでしょうか？