杏仁豆腐に冷やした東方美人茶を注ぐだけ!甘さ控えめの大人向けさっぱりデザートです。追加の東方美人茶は何杯でも♪
熱い東方美人茶に氷を入れると味が薄まるので、氷は入れずに冷ましてください。杏仁豆腐は市販でも手作りでも! 杏仁豆腐の詳しいレシピはレシピID 225241でご紹介しています。 ↓ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/225241
東方美人茶を作り冷ます。 クコの実は水で戻す。 ※ 氷は入れずに冷ましてください
杏仁豆腐(市販)はスプーンですくい器に盛る。 冷やした東方美人茶を注ぎ、クコの実をあしらう。
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簡単料理研究家*服部みどり
材料と手間は最小限!簡単でおいしい家庭料理 【略歴】 カフェや居酒屋チェーン店立ち上げ業務など飲食業界に携わったのち、野菜を扱う食品メーカーで料理レシピ企画を担当。現在は書籍のレシピ制作・飲食店メニュー開発のほか、食品や調理家電などの検証を行う料理家として活動中。日常で作りやすい時短・簡単家庭料理レシピ提案が得意。