MAILLE 種入りマスタードの酸味が味噌のコクと相まって、とても美味しいディップソースです。 野菜はお好みのものでOK これから年末に向けてのパーティーなどにもおススメです。
下準備
ブロッコリーはよく荒い、小房に分ける。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加え2~3分茹でる。ザルにあけて冷ます。
きゅうりと人参は、お好みの太さに切り、(1)のブロッコリーとバランスよく器に盛り付ける。
ボウルにA MAILLE 種入りマスタード大さじ1、味噌大さじ2、はちみつ小さじ1を加えよく混ぜ、小さな器に入れ、(1)の中央に盛り付ける。
MAILLE 種入りマスタードの酸味が美味しいので、お好みにより粒マスタードの量を増やしてもOK。
レシピID:490520
更新日:2024/10/01
投稿日:2024/10/01