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野菜スティック 粒マスタード味噌ディップソース

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  • 10

MAILLE 種入りマスタードの酸味が味噌のコクと相まって、とても美味しいディップソースです。 野菜はお好みのものでOK これから年末に向けてのパーティーなどにもおススメです。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 人参
    1本
  • ブロッコリー
    小1/2個
  • A
    MAILLE 種入りマスタード
    大さじ1
  • A
    味噌
    大さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ブロッコリーはよく荒い、小房に分ける。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加え2~3分茹でる。ザルにあけて冷ます。

  • 1

    きゅうりと人参は、お好みの太さに切り、(1)のブロッコリーとバランスよく器に盛り付ける。

  • 2

    ボウルにA MAILLE 種入りマスタード大さじ1、味噌大さじ2、はちみつ小さじ1を加えよく混ぜ、小さな器に入れ、(1)の中央に盛り付ける。

    野菜スティック 粒マスタード味噌ディップソースの工程2

ポイント

MAILLE 種入りマスタードの酸味が美味しいので、お好みにより粒マスタードの量を増やしてもOK。

作ってみた!

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