家族にも、また作って♡とリクエストされた とうもろこしレシピ♡ インスタグラムでも人気で何名もの方から、つくれぽをいただき、リピ決定ー!と言われた、自信作です♪ 簡単なのに、しっかり下味! おかわりレシピになります◎ 食べた人にしかわからない美味しさ♡ 是非お試しください♪ 動画も載せています☺︎ イメージしやすくなると思うので、是非ご覧ください♪
・とうもろこしをレンチンすることで、切りやすくなります! ・片栗粉をまぶすと味が絡みやすくなります。 ・タレを絡める前に、しっかり油を拭き取ってください。
とうもろこしを皮1枚残して、耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。
ボウルにA 本みりん大さじ1、醤油大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2、砂糖大さじ1/2を混ぜる。
とうもろこしの皮とヒゲを取り、3等分し、縦に4等分する。
袋にとうもろこしと片栗粉を入れ、振ってよく絡める。
フライパンに油(分量外)か表面に行き渡る入れ、揚げ焼きにし、カリッとなったら、余分な油を拭き取る。
火を止め、【工程2】で合わせた調味料を加え、よく絡めて、青のりをふりかける。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨