主菜
豚バラとキャベツのチーズダッカルビ風フライパン蒸し
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物11.0g
- 脂質42.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油を使わない！ 蓋をして蒸し焼きするだけで豪華なボリュームおかずに♡ フライパンのままテーブルに出したら、中央のチーズをくぐらせながら食べられるチーズダッカルビ風に＾＾ ワンパンでできるので忙しい日のご飯にもオススメです♪ ⭐︎キャベツを食べて葉酸を摂取！ キャベツに多く含まれる葉酸は、赤血球を作り出す働きがあり貧血を防ぎます。 また、お腹にいる赤ちゃんの発育に関わる栄養素で、神経管閉鎖障害の発症リスクを下げるため、妊娠前や妊娠中に積極的に摂るのがおすすめです。
作り方
下準備
豚バラ肉は3センチ幅に、キャベツは一口大に切る。
- 1
フライパンの全面にキャベツを並べる。豚バラ肉を中央に並べ、塩胡椒を振り、その上にピザ用チーズを散らす。周りにキムチを並べ、水を大さじ2回し入れる。
- 2
蓋をし、弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
ポイント
様子を見ながら火加減を調節してください。 もやしや玉ねぎなどお好きな野菜追加するのもオススメです♪ 食べている最中にチーズが固まってきた際、再度火にかけたら、作りたてのとろっとしたチーズに戻ります♪
レシピID：517485
更新日：2026/01/20
投稿日：2026/01/20
作ってみた！
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- Artist
ぐっキング
管理栄養士
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