副菜
味しみしみ！ちくわぶと厚揚げの甘辛煮
60分
- エネルギー267kcal
- 炭水化物33.8g
- 脂質8.9g
- たんぱく質11.2g
- 糖質32.1g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味しみしみのちくわぶが美味しいですね。
作り方
- 1
ちくわぶと厚揚げを一口大に切る。絹さやは筋を取り、耐熱容器に入れ水をふってラップをし電子レンジ600Wで30秒加熱する。
- 2
A 水150ml、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、顆粒和風だしの素小さじ2を一煮立ちさせ、ちくわぶと厚揚げを10分程煮る。
- 3
火を止めて30分程そのままなじませる。彩に絹さやを添えて盛り付ける。
