味しみしみ！ちくわぶと厚揚げの甘辛煮

ちくわぶと厚揚げを一口大に切る。絹さやは筋を取り、耐熱容器に入れ水をふってラップをし電子レンジ600Wで30秒加熱する。

A 水150ml、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、顆粒和風だしの素小さじ2を一煮立ちさせ、ちくわぶと厚揚げを10分程煮る。

火を止めて30分程そのままなじませる。彩に絹さやを添えて盛り付ける。