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とうがんの塩もみは使い勝手が良いですね。
キャベツなど他の塩もみ野菜を加えてもおいしそうですね!
とうがんは皮と種を取り、5mm幅程度に切る。きゅうりはスライスする。とうがんときゅうりを塩もみし水気を切っておく。
とうがん、きゅうり、A マヨネーズ適量、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を和える。
2にツナを加えてさっと和え、塩で味を調える。
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Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。
レシピ本100万部超!
時短テク満載!
4児のママ
味に自信あり!
副菜バリエが豊富
何度も作りたくなる