Name: トマトとしめじと豆腐のふわたまスープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト 2個; しめじ 1/2パック; 木綿豆腐 200g; 卵 2個; 塩麹 大さじ1と1/2; 鶏がらスープの素 小さじ2; 酒 大さじ1; 片栗粉 大さじ1と1/2; 水 大さじ3; 水 700ml; ごま油 小さじ2

主菜

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副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

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トマト

しめじ

木綿豆腐

塩麹

鶏がらスープの素

片栗粉

ごま油

汁物

汁もの・スープ

卵スープ

柚子胡椒

さっぱり

トマトとしめじと豆腐のふわたまスープ

麹料理家・栄養士・腸活アドバイザー

埼玉

栄養士

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

トマトとしめじと豆腐のふわたまスープの作ってみた！一覧

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