「ごはんがすすむ♩豚肉とたっぷり玉ねぎのトンテキ風炒め」の作ってみた！一覧

また、作ってみました🥰 台所で火を使うのが暑いな〜と思ってきたので、短時間で出来る美味しいレシピ助かります🙂‍↕️

ここえみさんの麹を使ったお料理に惹かれて作ってみました♪ ケチャップとソースは控えめが好きなので小さじ1程度で醤油麹を気持ち多めにして作らせていただきました☺️ 豚こまには片栗粉をまぶさなくても調味料に混ぜることで簡単にしっとりとしたお肉に仕上がり、玉ねぎも蒸すことで甘く美味しいレシピでした 素敵なレシピいつもありがとうございます😊

トンテキというよりは、ポークチャップ

きのこ類を足しました 大好きなお味ですリピ決定！

にんにく大好きなので増量しました　笑 簡単なうえにご飯が進む味付けで子供たちにも大好評でした。ガッツリお肉が食べたい時にまた作ります！

昨日の晩御飯のメイン「豚肉と玉ねぎのトンテキ風炒め」です。 撮影時の光線の加減で、色が飛んでますが…しっかり茶色です🤣 醤油麹効果で豚肉は、しっとり柔らか、玉ねぎも焼きめが付くくらいにしたので「甘〜〜いっ💕」（スピードワゴン・井戸田さん風🤣古っ🤣） ハッキリした味付けが好きな我が家のMen'sは、ガッつくガッつく🤣 醤油麹も片栗粉も他の調味料と一緒に混ぜちゃうから作り手としても楽ちん🎶…でいて、シッカリ味も絡むので…きっと冷めても美味しいはず…お弁当にも良いかも☝️😁

トンテキ風のガッツリ系ですが、玉ねぎたっぷりで罪悪感はゼロ？にしましょう笑 ごはんによく合う味で美味しかったです♪