Name: 作りたても味しみしみ＊ぶり大根
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブリ 250g; 大根 400g; 生姜 15～20g; 塩 少々; だし汁 400ml; 酒、砂糖 大さじ3; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ3

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ブリ

大根

生姜

だし汁

酒、砂糖

みりん

醤油

魚介料理

ぶり大根

ぶり

作りたても味しみしみ＊ぶり大根

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

神奈川

栄養士

NPO法人日本食育協会

豆腐マイスターアドバンス

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