2019.05.26
分類主菜
調理時間: 15分
ID 376078
手が込んでそうに見えるけど、実は簡単&15分程度で出来てしまいます。
鶏肉を使ったパン粉焼きが主流かと思いますが、豚肉をたたいて薄くするので、火の通りもあっという間。
何より比較的安価なとんかつ用豚肉を使って節約にもなります☆
とんかつ用豚肉 | 2枚 | |
塩・胡椒 | 適量 | |
A
|
マヨネーズ | 大さじ2 |
A
|
アンチョビペースト | 小さじ1/4 |
A
|
にんにく(チューブ) | 2cm |
B
|
パン粉 | 20g |
B
|
粉チーズ | 大さじ1 |
B
|
乾燥バジル | 小さじ1 |
マヨネーズ 大さじ2、アンチョビペースト 小さじ1/4、にんにく(チューブ) 2cm
は小さい器に、Bパン粉 20g、粉チーズ 大さじ1、乾燥バジル 小さじ1
はバットに、それぞれ混ぜ合わせておく。つくメモ
<つくメモって?>
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