Name: 麻辣肉味噌あんのうま辛麺
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 200g; 長ねぎ 2/3本; にんにく、生姜 各1片; 唐辛子 1本; 豆板醤 小さじ1～; 甜麺醤 大さじ1; 鶏がらスープ 200ml; 酒 大さじ1; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ1/2; 花椒 小さじ1～; 片栗粉 小さじ2; ごま油（サラダ油） 適量; 麺（そうめん、うどん、こんにゃく麺等） 人数分; きゅうり、長ねぎ 適量

主菜

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副菜

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豚ひき肉

長ねぎ

にんにく、生姜

唐辛子

豆板醤

甜麺醤

鶏がらスープ

醤油

砂糖

花椒

片栗粉

ごま油（サラダ油）

麺（そうめん、うどん、こんにゃく麺等）

きゅうり、長ねぎ

主食

麺類

冷凍うどん

そうめん

麻辣

作り置き

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冷たい麺

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麻辣肉味噌あんのうま辛麺

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神奈川

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