デザート
ホットケーキミックスで簡単♪紅茶バナナケーキ
投稿日2023/08/07
更新日2023/08/07
調理時間30分
バナナと紅茶の相性がいいことはご存じでしょうか？ 熟してしまったバナナの救済レシピにもぴったり！ フォークで混ぜるだけのお手軽スイーツレシピです♪
材料4人分（野田琺瑯バットSサイズ ）
- ホットケーキミックス150g
- 卵1個
- メープルシロップ大さじ1～2
- サラダ油大さじ2(米油)
- バナナ2本
- 紅茶のティーバック1袋(アールグレイ)
作り方
ポイント
・日もちさせる場合は、トッピング用のバナナは乗せずに焼きましょう ・バナナを乗せる場合は当日～翌日が食べ頃です
- 準
・オーブンは180度に予熱しておく
- 1
ボウルでフォークでバナナを1本分つぶし、卵を加えてよく混ぜる
- 2
紅茶のティーバックの中身を取り出して加えたらメープルシロップ、サラダ油を順に加えてその都度しっかり混ぜ、ホットケーキミックスを加える
- 3
生地の粉っぽさがなくなり、ツヤが出てきたらオーブンシートをセットしたバットに生地を流して縦半分にスライスしたバナナをうめこん180度に予熱したオーブンで約25分焼いて取り出す
レシピID
440455
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり