
本日は変わり種の『海苔パスタ』をご紹介します!! 海苔をクリームで溶かしてさっとパスタと和え、粉チーズで風味をつけたパスタは見た目の数倍美味しい事間違いなし♪ 家の奥底に眠っている焼き海苔を是非有効活用してみませんか? アレンジももしございましたらコメントお待ちしております🌟 是非お試しください♪
下準備
小鍋にA 水1L、塩12gを入れ強火で熱して沸騰させる。
パスタを加えて表示時間-2分で茹でる。

フライパンにB 生クリーム45g、牛乳45gを入れて中火にかけ軽く沸かす。 弱火に落として焼き海苔・パスタの茹で汁70mlを加えて焼き海苔を溶かす。

茹でたパスタを加えて弱火のまま軽く和える。

火を止めてC 粉チーズ大さじ2、柚子胡椒適量を加えて混ぜる。

①パスタの茹で汁はソースにも使いますので、少し薄いかなくらいの塩加減にし、お好みで塩分濃度は調整してください♪ ②柚子胡椒がない場合はわさびをお使いいただいてもすごく美味しいです🌟
レシピID:441611
更新日:2022/07/23
投稿日:2022/07/23