主菜
トースターにお任せ♪見た目もかわいい【串つくね】
投稿日2023/09/22
更新日2023/09/22
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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トースターで簡単に作れる絶品【つくね串】 そのまま食べてもおいしいつくねを 4種類のトッピングでアレンジしました！ トッピングなしでも味付けをしっかりと しているのでおいしいですよ♡ 見た目もかわいいし、冷めてもおいしいから お弁当にもおすすめです◎ 包丁いらずなので手軽にお試しくださいね。
材料2人分
- 豚ひき肉300g
- A片栗粉大さじ1.5
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖、醤油、水小さじ2
- A生姜チューブ2cm
- A塩コショウ少々
- お好みでトッピング適量
作り方
ポイント
トッピングはあっても無くても大丈夫です。 豚ひき肉のかわりに、鶏ひき肉でも作れます。その場合はもも肉を使うのがおすすめ。 お月見にもぴったりですよ◎
- 1
豚ひき肉とA 片栗粉大さじ1.5、マヨネーズ大さじ1、砂糖、醤油、水小さじ2、生姜チューブ2cm、塩コショウ少々をしっかりこねる。
- 2
8等分にして楕円に丸め、クシャっとしたアルミホイルに並べトースターで10～12分焼く。 （生の場合は追加で加熱してください。）
- 3
串をさし、お好みでトッピングをする。 【トッピング】 ソース＋マヨネーズ＋青のり うずらの目玉焼き 梅肉＋大葉 チーズ＋ケチャップ＋ごま
レシピID
468556
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どめさん
料理研究家
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