家にある材料で簡単！感動のおいしさ！ツナとたくあんの絶品炒飯

材料1人分（2人前でも◎）

• 温かいご飯
  180g
• ツナ缶
  1缶
• 卵
  1個
• たくあん
  20g
• 万能ねぎ
  1～2本
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1/3
• 醤油
  小さじ1
• ごま油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  たくあんは粗みじん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。卵は溶いておく。

  
• 1

  フライパンにツナ缶のオイルを半量ほど入れ、中火で熱する。 溶き卵を流し入れ、半熟状になったら温かいご飯を加えて炒める。

  
• 2

  ご飯をほぐしながら炒め、ツナ、たくあん、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。

  
• 3

  フライパンの空いたところに醤油を回し入れ、香ばしくなったら全体を混ぜる。 万能ねぎを加えてサッと炒め、仕上げにごま油を回しかけたら完成！

  

ポイント

ツナのオイルは様子を見ながら加える。 たくあんは後半に加える。 ポリポリとした食感が残って、アクセントに。

作ってみた！

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