Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ごはんがすすむ!しっとり鶏むね肉のネギ塩炒め

    ごはんがすすむ!しっとり鶏むね肉のネギ塩炒め 4分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜と豚ひき肉だけ!*麻婆白菜*無水調理

    白菜と豚ひき肉だけ!*麻婆白菜*無水調理 6分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *豚バラキャベツと豆腐の旨味噌炒め*

    *豚バラキャベツと豆腐の旨味噌炒め* 14分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 生クリームなし!アボカドとエビの簡単クリスマスキッシュ

    四万十みやちゃん(宮崎香予)さんがレシピを投稿しました!21分前

  5. パプリカとまいたけとチーズのチキンロール

    小澤 朋子さんがレシピを投稿しました!58分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

Wオイル使い!コク旨レタスチャーハン

10
チャーハンの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.28

分類主食

調理時間: 10分

ID381751

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

マヨネーズとごま油のW使いで、具がサッパリでもしっかりとコクのあるチャーハンになります。
レタスのシャキシャキした食感が後引く美味しさです!

チャーハン ごま みじん切り レタス オイル さっぱり ロメインレタス マヨネーズ 簡単レシピ ごはん 生姜 胡椒 ツナ缶 フライパン 玉ねぎ ごま油 玄米
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(大盛り1人分)
ご飯 300g(今回は玄米使用)
ツナ缶(ノンオイル使用) 1缶(オイル漬けの場合はオイルをよく切る)
ロメインレタス 2枚ほど(普通のレタスでも可)
玉ねぎ 1/4個
しょうが(チューブ) 小1/3
マヨネーズ 大1
ごま油 小2
A
1個
A
鶏がら顆粒 小1.5
A
醤油 小1
極少々
胡椒 少々
炒りごま 適宜
作り方
Point!
ご飯に卵を混ぜた状態で焼くので、最初は焼き付けながら切るように炒め、パラッとしてきたら煽るとよいです。 レタスはロメインレタスがシャキシャキしておススメです。 今回は玄米を使いましたが、普通のご飯でも十分美味しいです!
  1. ご飯は温かいものを使う
  2. ロメインレタスは細めのざく切り、玉ねぎはみじん切りにする
  3. ご飯にA

    卵 1個、鶏がら顆粒 小1.5、醤油 小1

    を混ぜ合わせておく
  4. フライパンにマヨネーズ、ごま油を熱し、しょうが(チューブ)、汁気を切ったツナ缶(ノンオイル使用),玉ねぎを炒める
  5. ②を加え、良く炒める。
    (テフロン加工がくっつきにくいのでお勧めです。煽るように炒めるより、じっくりと底からご飯を焼き付けるように炒めるとだんだんパラリとしてきます。)
  6. ほどよくパラリとしてきたら、ロメインレタス、炒りごまを加え、味を見て塩、胡椒をする。
    (割としっかり味なので塩は極少々が良いと思います。)
3 81
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×かさまし (14) 卵×ニョッキ (8) 簡単レシピ×女子に最適 (7) ごま油×素麺 (6) 玉ねぎ×その他の牛肉 (6) ごはん×焼き魚 (5) 胡椒×オニオングラタンスープ (5) ごま×中近東 (4) 生姜×コロッケ (4) さっぱり×黒酢 (3) みじん切り×魚介のおかず (3) オイル×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (3) チャーハン×鶏ひき肉 (3) ツナ缶×麹 (3) マヨネーズ×カニかまぼこ (3) レタス×黒酢 (3) ロメインレタス×胡椒 (3) 玄米×鶏肉 (3)
もっと見る

「チャーハン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは