結局シンプルが旨いわ！ってなります。『ツナたま黄金炒飯』

材料（ミニ炒飯で2人分、全量で1人分でも可）

• 白ご飯
  280ｇ
• ツナ缶
  1缶
• 卵
  2個
• ごま油
  大さじ１
• にんにくチューブ
  2～3㎝
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ１
• A
  （あれば）味の素®
  6ふり
• A
  刻みネギ
  適量
• 塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  フライパンにツナ缶を油ごと加え、炒める。 そこに卵を割りいれ、全体と混ぜながら炒め、ポロポロになったら別皿に移しておく。

  
• 2

  １のフライパンにごま油とにんにくチューブを加え、白ご飯を加える。 白ご飯に油を馴染ませるようにして全体を炒め合わせる。

  
• 3

  ある程度炒めたら１とA 鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ１、（あれば）味の素®6ふり、刻みネギ適量を加えさらに炒め、パラパラにする。塩胡椒で味を調える。

  

ポイント

◆たまにフライパンを振りながら木べらやしゃもじを使ってごはんの塊をほぐしていくようにして炒めて下さい。

作ってみた！

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