レンジで作る「ツナマヨチャーハン」 まな板も包丁も不要!そしてワンボウルで作れるので 洗い物も少なくて済むのも嬉しい~る シャキシャキレタスもやみつきになりますよ~♪ お休みのおうちごはんやランチにピッタリなので よかったらお試しくださいね♪
缶詰はいざという時に役立つので、 買い置きしておくと便利ですよ。
耐熱ボウルにA ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、塩・コショウ適量(ツナ缶は油も入れる)を入れてよく混ぜ、温かいごはんを加えて更によく混ぜる。
1に溶き卵を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分程度加熱する。 ラップを外し全体を混ぜ、手でちぎったレタスを加えて、さっくりと混ぜる。 味をみて お好みで塩・コショウで調整する。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!