Name: どんどんお箸が進む♡なすとトマトの肉味噌炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2本; 合挽きミンチ 150g; トマト 1個; しょうが ひとかけ; にんにく ひとかけ; ごま油 大さじ1; みそ 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; 大葉 1~2枚; 白ごま 適量

主菜

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主食

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なす

合挽きミンチ

トマト

しょうが

にんにく

ごま油

みそ

しょうゆ

みりん

砂糖

大葉

白ごま

炒めもの

夏野菜

合いびき肉

ご飯が進む

和風

ひき肉

どんどんお箸が進む♡なすとトマトの肉味噌炒め

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厚生労働省

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