芯も入れちゃって♪とうもろこしの炊き込みご飯

材料3人分

• 米
  2合
• とうもろこし(生)
  1本
• A
  塩
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1

作り方

• 下準備
  とうもろこしは皮を剥いて三等分に切り 芯から実の部分を包丁で削ぐようにカットする。 (まな板に立てると切りやすいです)

• 1

  米を研ぎ、いつも通りの水加減にしたら とうもろこしの実と芯と A 塩小さじ1、酒大さじ1を入れて軽くかき混ぜる。

  
• 2

  後はいつも通りに炊いたら完成です。 (芯を取り除いてから混ぜて下さい)

  

ポイント

お好みでブラックペッパーやパセリを振っても♪

作ってみた！

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