レシピサイトNadia
    主菜

    餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニア

    • 投稿日2023/08/04

    • 更新日2023/08/04

    • 調理時間15(焼成時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ラザニアつくりたいけど ラザニア用のパスタは買いたくない… ラザニアつくりたいけど ミートソース作って ホワイトソース作るなんて大変そう! そんなあなたに送るこのレシピ🍝 めんどくさいことなしの 餃子の皮ラザニア🍅 お肉とチーズたっぷりで ボリュームがあるので メインディッシュにおすすめ♡ ハーブ使ってないのでお子様にも良いです👍

    材料2人分直径6×10cm耐熱皿一台分

    • 餃子の皮(厚皮)
      12枚
    • 合い挽き肉
      300g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      カットトマト缶
      1/2缶
    • A
      赤ワイン(なくても可)
      50ml
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      ウスターソース
      小さじ1
    • 塩・こしょう
      少々
    • カッテージチーズ(又は水切りヨーグルト)
      100g
    • ピザ用チーズ
      お好きな量
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    カッテージチーズはヘルシー濃厚でミートソースとの相性も良いです。水切りヨーグルトでも代用出来ます。水切りヨーグルトはザルにキッチンペーパーをかましてヨーグルトをおき、1時間以上放置してください。

    • 玉ねぎはみじん切りにする。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの下準備
    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れ、合い挽き肉を焼く。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程1
    • 2

      合い挽き肉に焼き色がついたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程2
    • 3

      A カットトマト缶1/2缶、赤ワイン(なくても可)50ml、ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1を加え沸かしてから蓋をし、約10分煮込む。塩・こしょうで味を整える。オーブンを180℃に予熱する。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程3
    • 4

      耐熱皿に餃子の皮(厚皮)6枚を並べオリーブオイルをかける。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程4
    • 5

      半量の③を入れ、半量のカッテージチーズ(又は水切りヨーグルト)をのせる。餃子の皮(厚皮)6枚を並べる。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程5
    • 6

      ⑤を繰り返し、一番上にピザ用チーズを乗せる。オーブン180℃で約20分焼く。

      餃子の皮で簡単♪ホワイトソースも作らないラザニアの工程6
    レシピID

    465748

    質問

    作ってみた!

    「ラザニア」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    あやシェフ(深沢あや)
    • Artist

    あやシェフ(深沢あや)

    • ワインソムリエ
    • 食生活アドバイザー

    元フレンチ料理人/ワインソムリエ/栄養士 栄養士学校、調理師学校卒業後、外資系ホテルやビストロでフレンチ料理人として10年間経験を積む。 
現在は料理家としてSNSで「簡単レストラン風レシピ動画」を発信し、SNS総フォロワー40万人超え。 レシピ作成、出張料理、オンライン料理教室などをも行う。 【レシピの想い】 料理が皆様にとって楽しいものであって欲しい。 そんな思いでレシピを更新しています。 特別な材料は使わず、ちょっとしたプロのコツで 簡単で美味しい、レストラン風レシピをお届けします。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History