「柿のコールスロー＊作り置き＊」の作ってみた！一覧

あらかじめキャベツに塩を振って水気を絞ってしんなりさせることにより、柿との馴染みが良くなりました。 キャベツやマヨネーズの塩分や酸味、胡椒の刺激の中に、柿の優しい甘さが加わって、とても美味しく食べられました。